Azo barvila

(Photo: EUobserver.com)

Aditivi, ki se jih uporablja v živilskih proizvodih. Lahko povzročijo alergije, vendar so dovoljeni iz strani EU.

Švedska je uporabila Okoljsko klavzulo za ubranitev varnostnih predpisov. Švedska je zaplenila 350 kg bonbonov obarvanih z Ponceau 4R (E124), vendar se je vmešala Evropska komisija, kar je povzročilo, da je Švedska primer na Evropskem sodišču v Luksemburgu izgubila.

Opombe

Drugo dobro znano alergijsko tveganje azo aditivov so tartrazin in "sunset" rumena.

Povezave

http://europa.eu.int/comm/food......lsafety/additives/index_en.htm